MERENDEIRO(A) ESCOLAR

Curso Grátis de MERENDEIRO(A) ESCOLAR

5 Estrelas de 546 Avaliações

10 a 30 horas

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MERENDEIRO(A) ESCOLAR
CURSO DE MERENDEIRO(A) ESCOLAR
Com certificado válido em todo o território nacional
Curso Grátis de MERENDEIRO(A) ESCOLAR


MERENDEIRO(A) ESCOLAR
Descrição do Curso


O curso online de Merendeiro(a) Escolar aborda temas como higiene, manipulação de alimentos, planejamento de cardápios, controle de qualidade, nutrição e boas práticas, preparando o profissional para atuar de forma eficiente em escolas e creches.



Resumo do Curso


Merendeiro(a) Escolar é o nome dado ao profissional responsável por preparar a merenda e os alimentos. Este profissional deve atuar sempre visando a higiene dos alimentos preparados. Além disso, este também é responsável pela limpeza da cozinha e dos equipamentos utilizados durante o preparo, além do auxilio na distribuição da merenda e dos alimentos para os alunos.


Metodologia de Ensino

Este CURSO GRATUITO DE MERENDEIRO(A) ESCOLAR é realizado totalmente on-line. Você poderá estudar no conforto de sua casa, nos dias e horários desejados. Quando se sentir preparado, poderá fazer a avaliação de conclusão de múltipla escolha, contendo 10 questões, sendo necessário obter a média 6,0 para aprovação. Após aprovado, poderá solicitar o certificado.


Objetivo do Curso

O curso de Merendeiro(a) Escolar tem como objetivo capacitar os alunos para a proficiência no cumprimento de todas as obrigações dos profissionais da área. Entre eles destacam-se: limpar e arrumar a cozinha; seguir as orientações dos gestores e nutricionistas; receber merenda escolar; Controle de estoque de produtos; armazenar os alimentos adequadamente; preparar refeições; distribuir refeições; organizar suprimentos de cozinha; Fique atento à manutenção do ambiente de trabalho; Use o uniforme fornecido pela escola.


ESTUDE O CURSO E SOLICITE O CERTIFICADO IMPRESSO!

Nosso certificado é um documento válido em todo Brasil, em conformidade com a Lei nº 9.394/96 e Decreto Presidencial nº 5.154/04 e emitido de acordo com os critérios do Ministério Público de MG.

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Conteúdo Programático do Curso

Certificado de 30 Horas


- Como Evitar Desperdício Com Alimentos

- Regras Para Uma Alimentação Saudável

- Dicas E Regras Para Ter Uma Alimentação Mais Saudável

- Faça 4 A 5 Refeições Por Dia

- Consuma 5 Porções De Fruta E Hortícolas Por Dia

- Hidrate-se

- Consuma Peixe E Carnes Brancas

- Reduza O Açúcar

- Prefira Alimentos Com Pouca Gordura E Reduza A Gordura Na Preparação Dos Alimentos

- Reduza O Sal

- Escolha Alimentos Ricos Em Fibra

- Procure Alimentos Naturais

- Tenha Atenção Ao Tamanho Das Porções

- Saboreie O Que Come

- Higienização

- Armazenamento

- Alimentos

- Cuidados Básicos Com A Manipulação De Alimentos

- Alimentos E Microrganismos

- Doenças Veiculadas Por Alimentos

- Temperatura De Segurança Para Os Alimentos

- Os Cuidados Com Os Alimentos

- Alimentação Escolar

- Materiais E Métodos

- Serviços De Alimentação Destinados Ao Público Escolar: Análise Da Convivência Do Programa De Alimentação Escolar E Das Cantinas

- Serviços De Alimentação Destinados Ao Público Escolar

Certificado de 20 Horas


- Regras Para Uma Alimentação Saudável

- Dicas E Regras Para Ter Uma Alimentação Mais Saudável

- Faça 4 A 5 Refeições Por Dia

- Consuma 5 Porções De Fruta E Hortícolas Por Dia

- Hidrate-se

- Consuma Peixe E Carnes Brancas

- Reduza O Açúcar

- Prefira Alimentos Com Pouca Gordura E Reduza A Gordura Na Preparação Dos Alimentos

- Reduza O Sal

- Escolha Alimentos Ricos Em Fibra

- Procure Alimentos Naturais

- Tenha Atenção Ao Tamanho Das Porções

- Saboreie O Que Come

- Higienização

- Armazenamento

- Alimentos

- Cuidados Básicos Com A Manipulação De Alimentos

- Alimentos E Microrganismos

- Doenças Veiculadas Por Alimentos

- Temperatura De Segurança Para Os Alimentos

- Os Cuidados Com Os Alimentos

- Serviços De Alimentação Destinados Ao Público Escolar: Análise Da Convivência Do Programa De Alimentação Escolar E Das Cantinas

- Serviços De Alimentação Destinados Ao Público Escolar

Certificado de 10 Horas


- Regras Para Uma Alimentação Saudável

- Dicas E Regras Para Ter Uma Alimentação Mais Saudável

- Faça 4 A 5 Refeições Por Dia

- Consuma 5 Porções De Fruta E Hortícolas Por Dia

- Hidrate-se

- Consuma Peixe E Carnes Brancas

- Reduza O Açúcar

- Prefira Alimentos Com Pouca Gordura E Reduza A Gordura Na Preparação Dos Alimentos

- Reduza O Sal

- Escolha Alimentos Ricos Em Fibra

- Procure Alimentos Naturais

- Tenha Atenção Ao Tamanho Das Porções

- Saboreie O Que Come

- Serviços De Alimentação Destinados Ao Público Escolar: Análise Da Convivência Do Programa De Alimentação Escolar E Das Cantinas

- Serviços De Alimentação Destinados Ao Público Escolar


Módulos do Curso

Lista de Material para 30 Horas


- Reaproveitando Alimentos

- Alimentação Saudável

- Guia De Boas Práticas Para Manipulação De Alimentos

- Alimentação Escolar

- Serviços De Alimentação Destinados Ao Público Escolar

Lista de Material para 20 Horas


- Alimentação Saudável

- Guia De Boas Práticas Para Manipulação De Alimentos

- Serviços De Alimentação Destinados Ao Público Escolar

Lista de Material para 10 Horas


- Alimentação Saudável

- Serviços De Alimentação Destinados Ao Público Escolar

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