Com foco na saúde pública, o curso online de Intoxicação Alimentar proporciona uma compreensão abrangente sobre as principais causas e sintomas das intoxicações, bem como as medidas preventivas a serem adotadas. Os participantes aprendem a identificar alimentos contaminados, analisar riscos e aplicar boas práticas de higiene na cadeia alimentar.
O profissional em Intoxicação Alimentar desempenha um papel fundamental na garantia da segurança alimentar. Ele realiza inspeções em estabelecimentos comerciais, verificando se os procedimentos de higiene estão sendo seguidos corretamente. Além disso, o profissional auxilia na capacitação de equipes de manipulação de alimentos, fornecendo treinamentos e orientações sobre boas práticas de higiene. Em casos de surtos de intoxicação, ele coordena as investigações, identifica as causas e propõe medidas corretivas para evitar novos incidentes.
Este CURSO GRATUITO DE INTOXICAÇÃO ALIMENTAR é realizado totalmente on-line. Você poderá estudar no conforto de sua casa, nos dias e horários desejados. Quando se sentir preparado, poderá fazer a avaliação de conclusão de múltipla escolha, contendo 10 questões, sendo necessário obter a média 6,0 para aprovação. Após aprovado, poderá solicitar o certificado.
O curso de Intoxicação Alimentar tem como objetivo capacitar profissionais a atuarem na área de controle sanitário, fornecendo as ferramentas necessárias para inspecionar estabelecimentos, promover a adoção de boas práticas de higiene e garantir a qualidade dos alimentos consumidos pela população.
Nosso certificado é um documento válido em todo Brasil, em conformidade com a Lei nº 9.394/96 e Decreto Presidencial nº 5.154/04 e emitido de acordo com os critérios do Ministério Público de MG.
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