VINHO E GASTRONOMIA

Curso Grátis de VINHO E GASTRONOMIA

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10 a 50 horas

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VINHO E GASTRONOMIA
CURSO DE VINHO E GASTRONOMIA
Com certificado válido em todo o território nacional
Curso Grátis de VINHO E GASTRONOMIA


VINHO E GASTRONOMIA
Descrição do Curso


Com o curso online de Vinho e Gastronomia, você poderá aprofundar seus conhecimentos sobre vinhos e descobrir a arte de harmonizá-los com os mais variados pratos. Aprenda sobre as diferentes castas, regiões vinícolas e técnicas de vinificação, além de receber dicas valiosas de como escolher o vinho adequado para cada ocasião, potencializando o prazer de apreciar uma refeição.



Resumo do Curso


O profissional em Vinho e Gastronomia atua como um especialista no universo dos vinhos, conhecendo as diferentes regiões vinícolas, castas e técnicas de vinificação. Ele é capaz de realizar análises sensoriais precisas, identificando aromas, sabores e características únicas de cada vinho. Além disso, é habilidoso na arte da harmonização, sabendo combinar os diferentes estilos de vinhos com pratos específicos, potencializando a experiência gastronômica dos clientes.


Metodologia de Ensino

Este CURSO GRATUITO DE VINHO E GASTRONOMIA é realizado totalmente on-line. Você poderá estudar no conforto de sua casa, nos dias e horários desejados. Quando se sentir preparado, poderá fazer a avaliação de conclusão de múltipla escolha, contendo 10 questões, sendo necessário obter a média 6,0 para aprovação. Após aprovado, poderá solicitar o certificado.


Objetivo do Curso

O curso de Vinho e Gastronomia tem como objetivo desenvolver habilidades na análise sensorial dos vinhos, permitindo identificar características como aroma, sabor e corpo. Além disso, visa aprofundar o conhecimento sobre os processos de vinificação, as variedades de uvas e as técnicas de envelhecimento. Isso capacita o profissional a selecionar e recomendar os melhores vinhos, ampliando sua atuação no mercado da gastronomia.


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Nosso certificado é um documento válido em todo Brasil, em conformidade com a Lei nº 9.394/96 e Decreto Presidencial nº 5.154/04 e emitido de acordo com os critérios do Ministério Público de MG.

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Conteúdo Programático do Curso

Certificado de 50 Horas


- Vinho E Gastronomia

- Algumas Dicas

- Lembretes Importantes Para Harmonizar

- Inimigos Do Vinho

- Gastronomia Na Teoria E Na Prática

- O Que é Gastronomia Sustentável?

- Alguns Princípios Da Gastronomia Sustentável

- Historia Da Gastronomia Sustentável

- A Importância Dos Recursos Humanos

- Sistema De Gestão Ambiental Para Restaurantes

- Atitudes Sustentáveis

- Expansão E Transformação

- Compreensão Da Globalização Quanto Aos Hábitos Alimentares

- Expansão E Transformação Da Culinária Paraense

- O Que é Uma Alimentação Saudável?

- 10 Passos Para Uma Alimentação Saudável

- Tipos De Alimentos E Seus Nutrientes

- Gastronomia While

- O Surgimento Da Cultura Gastronômica

- A Identidade Por Meio Da Gastronomia

- A Gastronomia E A Prática Do Turismo: Passíveis De Sustentabilidade

- A Gastronomia Como Patrimônio Imaterial: A Serviço Do Desenvolvimento

Certificado de 40 Horas


- Vinho E Gastronomia

- Algumas Dicas

- Lembretes Importantes Para Harmonizar

- Inimigos Do Vinho

- Gastronomia Na Teoria E Na Prática

- O Que é Gastronomia Sustentável?

- Alguns Princípios Da Gastronomia Sustentável

- Historia Da Gastronomia Sustentável

- A Importância Dos Recursos Humanos

- Sistema De Gestão Ambiental Para Restaurantes

- Atitudes Sustentáveis

- O Que é Uma Alimentação Saudável?

- 10 Passos Para Uma Alimentação Saudável

- Tipos De Alimentos E Seus Nutrientes

- Gastronomia While

- O Surgimento Da Cultura Gastronômica

- A Identidade Por Meio Da Gastronomia

- A Gastronomia E A Prática Do Turismo: Passíveis De Sustentabilidade

- A Gastronomia Como Patrimônio Imaterial: A Serviço Do Desenvolvimento

Certificado de 30 Horas


- Vinho E Gastronomia

- Algumas Dicas

- Lembretes Importantes Para Harmonizar

- Inimigos Do Vinho

- Gastronomia Na Teoria E Na Prática

- O Que é Uma Alimentação Saudável?

- 10 Passos Para Uma Alimentação Saudável

- Tipos De Alimentos E Seus Nutrientes

- Gastronomia While

- O Surgimento Da Cultura Gastronômica

- A Identidade Por Meio Da Gastronomia

- A Gastronomia E A Prática Do Turismo: Passíveis De Sustentabilidade

- A Gastronomia Como Patrimônio Imaterial: A Serviço Do Desenvolvimento

Certificado de 20 Horas


- Vinho E Gastronomia

- Algumas Dicas

- Lembretes Importantes Para Harmonizar

- Inimigos Do Vinho

- Gastronomia Na Teoria E Na Prática

- Gastronomia While

- O Surgimento Da Cultura Gastronômica

- A Identidade Por Meio Da Gastronomia

- A Gastronomia E A Prática Do Turismo: Passíveis De Sustentabilidade

- A Gastronomia Como Patrimônio Imaterial: A Serviço Do Desenvolvimento

Certificado de 10 Horas


- Vinho E Gastronomia

- Algumas Dicas

- Lembretes Importantes Para Harmonizar

- Inimigos Do Vinho

- Gastronomia While

- O Surgimento Da Cultura Gastronômica

- A Identidade Por Meio Da Gastronomia

- A Gastronomia E A Prática Do Turismo: Passíveis De Sustentabilidade

- A Gastronomia Como Patrimônio Imaterial: A Serviço Do Desenvolvimento


Módulos do Curso

Lista de Material para 50 Horas


- Vinho E Gastronomia

- Gastronomia Na Teoria E Na Prática

- Gastronomia Sustentável

- Gastronomia Internacional E Hábitos Alimentares Amazônicos

- Alimentação Saudável

- A Gastronomia Cultural

Lista de Material para 40 Horas


- Vinho E Gastronomia

- Gastronomia Na Teoria E Na Prática

- Gastronomia Sustentável

- Alimentação Saudável

- A Gastronomia Cultural

Lista de Material para 30 Horas


- Vinho E Gastronomia

- Gastronomia Na Teoria E Na Prática

- Alimentação Saudável

- A Gastronomia Cultural

Lista de Material para 20 Horas


- Vinho E Gastronomia

- Gastronomia Na Teoria E Na Prática

- A Gastronomia Cultural

Lista de Material para 10 Horas


- Vinho E Gastronomia

- A Gastronomia Cultural

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