As festas infantisestão cada vez mais se tornando grandes eventos e o bolo cenográfico tem sido agrande atração das decorações. Vistos como verdadeiras obras de arte e grandesesculturas, os bolos cenográficos em biscuit exigem técnicas específicas para queo trabalho final fique impecável.
Este CURSO GRATUITO DE BOLO CENOGRÁFICO é realizado totalmente on-line. Você poderá estudar no conforto de sua casa, nos dias e horários desejados. Quando se sentir preparado, poderá fazer a avaliação de conclusão de múltipla escolha, contendo 10 questões, sendo necessário obter a média 6,0 para aprovação. Após aprovado, poderá solicitar o certificado.
Aplicação-se ao curso de culinária e tem por objetivo ensinar técnicas especiais de forração com a massa de biscuit sem emedas, evitando que o biscuit se parta e deforme o trabalho.
Nosso certificado é um documento válido em todo Brasil, em conformidade com a Lei nº 9.394/96 e Decreto Presidencial nº 5.154/04 e emitido de acordo com os critérios do Ministério Público de MG.
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