MAITRE

Curso Grátis de MAITRE

5 Estrelas de 161 Avaliações

10 a 20 horas

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MAITRE
CURSO DE MAITRE
Com certificado válido em todo o território nacional
Curso Grátis de MAITRE


MAITRE
Descrição do Curso


O curso online de Maitre é uma excelente oportunidade para se aprimorar na carreira de atendimento em estabelecimentos gastronômicos, adquirindo conhecimentos em gerenciamento de equipes, gestão financeira, planejamento estratégico, e outras habilidades necessárias para uma atuação de qualidade.



Resumo do Curso


O profissional em Maitre é responsável por gerenciar a equipe de atendimento em restaurantes, hotéis e eventos, garantindo que o serviço seja prestado com qualidade e eficiência. Ele supervisiona o trabalho dos garçons, sommeliers e outros colaboradores, além de receber e encaminhar feedbacks dos clientes.


Metodologia de Ensino

Este CURSO GRATUITO DE MAITRE é realizado totalmente on-line. Você poderá estudar no conforto de sua casa, nos dias e horários desejados. Quando se sentir preparado, poderá fazer a avaliação de conclusão de múltipla escolha, contendo 10 questões, sendo necessário obter a média 6,0 para aprovação. Após aprovado, poderá solicitar o certificado.


Objetivo do Curso

O objetivo principal do curso de Maitre é capacitar o profissional para atuar como líder e gestor de equipes em restaurantes e hotéis, desenvolvendo habilidades em áreas como planejamento estratégico, gestão de pessoal, organização de eventos e atendimento ao cliente.


ESTUDE O CURSO E SOLICITE O CERTIFICADO IMPRESSO!

Nosso certificado é um documento válido em todo Brasil, em conformidade com a Lei nº 9.394/96 e Decreto Presidencial nº 5.154/04 e emitido de acordo com os critérios do Ministério Público de MG.

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Conteúdo Programático do Curso

Certificado de 20 Horas


- Bartender

- Apresentação Pessoal

- Saiba Comunicar-se

- Cuidando Do Ambiente Do Bar

- Projeto De Lei Do Senado Nº 543, De 2011

- Por Que A Associação Brasileira De Bares E Restaurantes (abrasel Mg) Referenda Este Manual De Boas Práticas?

- O Que é O Manual De Boas Práticas?

- O Que é Violência Sexual Contra Crianças E Adolescentes?

- As Boas Práticas Das Associações Empresariais Do Turismo

- As Boas Práticas Do Setor De Bares E Restaurantes

- Marco Legal

- Treinamento De Garçom E Maitre

- Postura Profissional

- Utensílios E Equipamentos

- Preparo Do Salão

- Arrumação Das Mesas - Mise-en-place

- Mise-en-place Dos Carrinhos De Bebidas E De Sobremesas

- Atendimento Aos Clientes

- Serviço De Couvert

- Serviço De Alimentos

- Fechamento Da Conta

- Eventos Baseados Nas Reuniões Coloquiais Sociais

Certificado de 10 Horas


- Bartender

- Apresentação Pessoal

- Saiba Comunicar-se

- Cuidando Do Ambiente Do Bar

- Por Que A Associação Brasileira De Bares E Restaurantes (abrasel Mg) Referenda Este Manual De Boas Práticas?

- O Que é O Manual De Boas Práticas?

- O Que é Violência Sexual Contra Crianças E Adolescentes?

- As Boas Práticas Das Associações Empresariais Do Turismo

- As Boas Práticas Do Setor De Bares E Restaurantes

- Marco Legal


Módulos do Curso

Lista de Material para 20 Horas


- Bartender

- Projeto De Lei Nº 543 De 2011

- Manual De Boas Práticas: Bares E Restaurantes

- Cartilha De Treinamento Para Garçons E Maitre

- Eventos Sociais Baseados Nas Reuniões Coloquiais

Lista de Material para 10 Horas


- Bartender

- Manual De Boas Práticas: Bares E Restaurantes

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